Sałatkowy wpis

Tak, zgadza się - lubię sałatki i wcale się z tym nie kryję. Przepis na jedną z nich podaję poniżej. Jest to prosta, nieco pikantna, sałatka świetnie smakującą z pieczonym mięsem. Wegetarianie mogą zjeść ją bez dodatków.

  • Sałatka pomidor-ogórek-cebula
  • świeże pomidory
  • świeże młode ogórki
  • jedna średnia cebula lub pęczek szczypiorku
  • duży pęczek natki pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz, czerwona papryka, papryka chili (lub kilka kropli sosu tabasco), zioła prowansalskie
  • Pomidory i ogórki pokroić w półksiężyce (lub inne fantazyjne kształty). Cebulę pokroić w kostkę. Przyprawić posiekaną natką pietruszki, solą, pieprzem, papryką oraz ziołami. Polać oliwą z oliwek i wymieszać.

Prosta sałatka pomidorowo-ogórkowo-cebulowa.

Mniej więcej to samo jem od

Mniej więcej to samo jem od miesiąca na śniadanie i nie mogę przestać, tylko zamiast pietruszki - ocet balsamiczny.

Valid XHTML 1.0 Strict