Sposób na bakłażana

Tegoroczny Festiwalu Muzyki Dawnej w Szczecinie nie tylko dawał możliwość posłuchania świetnej muzyki, ale także (przynajmniej dla mnie) okazję zwiedzenia kilku kościołów bez odpowiadania na dziwne pytania i spojrzenia wiernych.

Zapamiętam wspaniały koncert w szczecińskiej cerkwi chóru pod dyrekcją Włodzimierza Wołosiuka z Chrześcijańskiej Akademii Teologicznej w Warszawie. Śpiewano w staro-cerkiewno-słowiańskim, łacinie, grece i... po portugalsku.

Koncert muzyki sefardyjskiej w języku ladino (dialekt hiszpańskiego) Anny Jagielskiej-Riveiro z zespołem odbył się w sali koncertowej Polskiego Radia. Wszechogarniająca duszność nie przeszkodziła w poznaniu przezabawnej piosenki o przyrządzaniu bakłażana i wujku, który nadto lubił wino - Los guisados de la berendjena. Tutaj do posłuchania w wykonaniu Mary Arandy z L'Ham de Foc oraz do poczytania.

Czy w polskim portugalskim sklepie kupię bakłażany?

Valid XHTML 1.0 Strict